Museo del Pulque y las Pulquerias
Ciudad de México Cuauhtémoc-
Conoce la historia del Pulque y las Pulquerías
El Museo del Pulque y las Pulquerías se encuentra ubicado en el Ex Convento de San Hipólito, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.
Sin duda un Museo diferente, éste proyecto nace gracias a la Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales (ANPT), la cuál está integrada por varios dueños de pulquerías tradicionales.
El Museo del Pulque y las Pulquerías, está dedicado a la difusión del pulque como una bebida emblemática de la cultura mexicana. A través de sus recorridos pulqueros por Hidalgo y Tlaxcala, sus eventos como son; LA Noche Pulqural y las Ferias del Pulque Tradicionales.
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Museo del Pulque
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Lo que podrás descubrir en el Museo del Pulque
Al visitar el Museo del Pulque podrás dar un recorrido didáctico por la historia del pulque y la tradición de las pulquerias catas mexicanas. Cabe señalar que la dirección de la Museografía del Museo del Pulque y las Pulquerías (MUPYP) corre a cargo de Allin L. Reyes. Asímismo la sección de curaduría será de Alfredo Rodríguez y pretende mostrar un diálogo permanente entre las piezas expuestas y el contexto que hay alrededor de ellas.
El Museo cuenta con pulquería propia en dónde podrás degustar la bebida de los dioses que llega desde el Estado de México, Tlaxcala e Hidalgo. Todos los días encontrarás diferentes variedades de curados, así como pulque de diferentes regiones.No puede faltar la comida, y encontrarás desde mixiotes, barbacoa, guacamole y guisos varios para taquear, con salsa de molcajete y tortillas de cortesía.
Horarios del Museo del Pulque y las Pulquerías
Se encuentra abierto de Lunes a Sábado de 10:00 a 22:00 y Domingo de 10:00 a 17:00 hrs.
Ubicación del Museo del Pulque y las Pulquerías
Exconvento de San Hipólito, Avenida Hidalgo 107-109, Centro Histórico, CDMX
